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第十章 为人所祝福的诞生(2/3)


    刚一开门,他就闻到了空气中弥漫的阵阵香气。
    原本要去卫生间洗漱的脚步,麻利地拐了个弯进了厨房。
    苏默正从冰箱里拿出一袋手抓饼。
    但周明瑞的注意力却不在手抓饼上,而是不由自主地投向了高压锅里焖煮的某种肉。
    周明瑞闭上眼睛,翕了翕鼻子,只觉得卤香四溢,弥散开来的除了醇厚的肉香,还有各种香辛料混合而成的特殊香气。
    “卤肉……”他睁开眼兴奋地说,“是肉夹馍对吧!”
    周明瑞昨晚和苏默一起重温了《舌尖上的中国》这部下饭神器,第二集《主食的故事》介绍了各种美味的碳水脂肪混合物,周明瑞尤其嘴馋其中的腊汁肉夹馍。
    肉夹馍是sx省的传统特色小吃之一,得名于古汉语“肉夹于馍”。
    正宗的肉夹馍材料只有肉和馍,表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,内馅的肥肉不腻口,瘦肉满含油。
    光想象着咬一口满嘴酥软香醇的腊汁肉,喷香的肉汁在口腔中溢开的场景,就叫人的唾沫止不住地飞快分泌。
    “对哦。”苏默把手抓饼放到了料理台上,漫不经心地回,“离出锅还有段时间,你最好先去刷个牙。”
    周明瑞连连点头,离开的脚步都是轻快的。
    等他再度回到厨房的时候,苏默的手边已经堆了五个肉夹馍的白馍。
    “手抓饼还能用来做这个?”周明瑞站在一旁惊奇地问。
    “是啊。”
    苏默边肯定地点头,边给周明瑞现场演示了一遍。
    只见他将一片手抓饼摊在面前,接着举起菜刀,从手抓饼的圆心下手,划拉一刀切至边缘。
    然后他把完成使命的菜刀搁置一边,动手卷起了饼皮,卷成了周明瑞熟悉的甜筒……啊不,圆锥状。
    最后他立起饼皮,锥尖朝上,打开手掌,掌心用力向下一压,一个肉夹馍的白馍就完成了。
    “原来可以这样啊,”周明瑞咂舌,“厉害,厉害。”
    “现在有六个,再做两个差不多了。”
    苏默小结道,分出两片手抓饼后,把剩下的手抓饼递给周明瑞,让他顺手放回冰箱里。
    肉夹馍的白馍准备完毕后,苏默取出空气炸锅,一轮放四个,设置了180度炸十分钟,随后就转向了另一边的高压锅。
    熄火,打开高压锅,更猛烈的香气瞬间在厨房的小空间内爆发开来……以下就不过多赘述。
    十分钟后。
    周明瑞吃上了新鲜出炉的早饭。
    他幸福地咬了一口热乎乎、香喷喷的优质肉夹馍。
    优质的意思就是肉多,肉夹馍饼酥肉香,苏默选取的不是纯瘦肉,也不是肥瘦均匀的肉,而是带了一点点肉皮和脂肪的卤肉,油汪汪的同时胶糯香滑,肥而不腻,加上外皮松脆,内里绵软的手抓饼馍,让周明瑞食欲大增,嘴里的那口肉夹馍还没咽下去就咬了第二口、第三口,吃得脸颊都鼓了起来。
    他三下五除二地干掉了手头的肉夹馍,拿起水杯灌了半杯水,满足地叹了一声:“啊~”
    “苏默,”周明瑞抬起脸,郑重其事地看向自己的室友,“生日快乐!”
    “谢谢。”
    苏默面色平静,眼里含着矜持的笑意。
    不等周明瑞询问,他就抢先一步开口道:
    “你的礼物,我已经准备好了。”
    说着,苏默从口袋里取出一个信封递给周明瑞。
    周明瑞目光好奇地接过信封。
    信封的正面,有黑色的记号笔写上了“周明瑞收”四个大字。
    用信封装,难道苏默的生日礼物是一封信?他揣测了一下。
    嗯,反正打开看看就知道了。
    周明瑞小心翼翼地打开信封,从里面取出了五页……写满字的纸。
    不是苏默写的信,而是——
    “快乐水报销劵?”
    周明瑞一字一顿地念出了上面的内容,语气颇为奇异。
    他仔细地数了一下,一页纸上画了二十张劵,五页纸总共是一百张快乐水报销劵。
    “没错。”苏默微笑着说,“一八年四月一号前,你可以凭劵找我报销一百瓶可乐。”
    一八年四月一号,周明瑞换算了一下,也就是二十二月的有效期……
    “二十二个月,”他忍不住吐槽道,“一般要么二十个月凑整,一般要么直接两年,这二十二个月夹在中间不上不下的,强迫症有点难受啊。”
    “我——乐——意——”
    苏默拉长了声音,慢悠悠地回道。
    “如果你不想要,可以退货啊~”
    “不!”
    周明瑞果断拒绝,“虔诚”地将快乐水报销劵塞回了信封。
    这不仅是一
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