“于兴大哥，你们一会儿先捞些泥鳅、螃蟹的上来吧，我把做法教给淑琴婶子，今天晚上咱们就打牙祭，改善伙食。”
“想来总是猪肉、青菜的，你们也吃腻了，这回让你们也尝尝新鲜物，我跟你们说，美味不可多得呢，保证你们吃了这回想下回。”
听到杨心兰这么说，于家三兄弟立刻开始摩拳擦掌，打算大显身手了，“好咧，那就请心兰姑娘稍候，看我们哥仨的。”
于富已经飞快地转身跑了开去，在一片水草丛里，弄出一条船来，杨心兰偏头往那边看了看，水草并没有多高啊，也不知道怎么藏住这条船的。
三兄弟一起上了船，小船立刻吃了很深的水，只露出了浅浅的船沿，让杨心兰不免有些担心，“你们小心些，注意安全。”
三兄弟就笑了，“谢心兰姑娘了，不过别担心，别看这边水域宽，但几乎是等深的，我们已经探过了，近处并没有发现烂泥潭，安全得很。”
“姑娘去岸上歇着吧，我们很快便回，想来用不了多少时候，我们就能吃到心兰姑娘说的美味了。”
杨心兰知道他们嘴里说的烂泥潭，其实就是沼泽地，她怕的就是这个，一个不小心，那可是会吃人的。
现在听到他们说，附近的水域都已经探过了，并没有发现沼泽地，杨心兰才算是放了心，但还是又嘱咐了曾伯伯一回，千万要注意安全，不可莽撞大意。
曾铁汉自然是赶紧应承了下来，虽然他没有亲眼见过杨心兰说的沼泽地，但他也是听说过的，危险得紧。
一行人绕过水田地，重新回到了岸上，杨二槐手边的活儿也告一段落了，看到杨心兰他们回来，也过来跟他们说话。
“二伯，你是不是也很长时间没回家去了，我刚刚跟曾伯伯说过了，不能只顾着差事不顾家里，都是有家有业的，两地分居可不像话。”
杨心兰说这话的时候，本来没想到，结果看到自家二伯和曾伯伯同时从脸颊红到了耳朵尖，才发觉这话不该从自已一个小姑娘的嘴里说出来。
不过说都说了，想收也收不回来了，杨心兰只能硬着头皮继续，“我说这话也没别的意思，就是让你们没事儿回家看看，别让家里人惦记。”
两人赶紧点头，却没人接话，实在是有点不好接，杨心兰也紧跟着转换了话题，免得气氛越来越尴尬。
“二伯，我让于兴他们兄弟三个去捞螃蟹和虾了，等会给你们做好吃的，如果你们也觉得好吃的话地，我想推广到咱们杨记饭庄去。”
“螃蟹？虾？什么东西？”杨二槐的些好奇地问，曾铁汉就跟他做了解释，好歹算是把尴尬的气氛给化解了。
杨心兰又问了二伯一些关于水稻上的事情，她对于种田这一块并不专业，所以需要学的事情很多，自然也是不耻下问的。
“哎哟，快看，他们回来了。”在杨心兰跟二伯聊得正热络的时候，曾铁汉指了指鱼塘的方向，杨心兰顺声看过去，就看到一艘正往岸边靠拢的小船。
“这速度还真挺快的，看来水里的数量不少啊，给饭庄再添几个菜单应该不成问题的。”杨心兰心情很好，毕竟水产品是个大进项，价格卖得不会低。
那边哥三个已经抬了个大筐上岸来了，杨二槐赶紧喊人过去帮忙，看样子不轻呢，抬得挺吃力。
杨心兰朝那个方向指了指，“曾伯伯你看，我就说吧，如果能早一点把路修好，就可以用推车推了，何苦这么人搬手抬的，多辛苦，费人又费力。”
曾铁汉已经想明白修路的重要性了，当然是立刻就随声附和，“可不是么，都是我没把事情考虑周全，你说的对，磨刀不误砍柴功，是我着相了。”
说话的工夫，大筐已经被抬到了杨心兰的眼前，里面满满的一筐水产品，还都活着呢，最上面的还在不停地蹦达。
“赶紧抬回去吧，找大盆或者大桶接上水，别让它们死了，死了就不新鲜了，这些水产只能吃新鲜的，死的搞不好会中毒。”
听到杨心兰这么说，男人们赶紧抬起大筐就往牲畜棚子那边跑去，杨心兰也叮嘱了曾伯伯和二伯一声，让他们一会儿早点收工，带人回去吃晚饭。
至于烹饪这些螃蟹、虾、泥鳅啊什么的，并不是多难的事儿，清蒸、红烧、辣爆，各种手段都来点，也就齐活儿了。
最难的是让泥鳅吐沙土这一块，因为往水里搁盐是必须的步骤，淑琴婶子他们却是舍不得，这时候的盐可是相当金贵的。
杨心兰真是进行了相当耐心的解释和说服，告知他们泥鳅的营养价值超过了盐的经济价值，这些妇人们才算是勉强同意了。
泥鳅当然是干炸出来的最美味，把吐好了沙土的泥鳅处理好，用各种调料腌制了，最后上锅炸，简直是十里飘香。