只要他们来了杨家，杨心兰就得对他们的吃穿住行都要照顾好，不然还不如不让他们进门呢。
“那你这就是答应了？”夏桂芳没想到杨心兰不说话，其实是在想这些更切实际的事情，并不是不答应，忍不住就激动地替张嫂问了一句。
“嗯，我答应张大哥来帮厨了，但我毕竟没有亲口尝过张哥做过的饭菜，所以是否让他当大厨，暂时还不能定下来。”
“希望你们能够理解我，大厨关乎着咱们饭庄的存亡，关乎着那边十几个家庭的温饱呢，我必须要千挑万选，优中选优才行。”
张嫂却是没有半分的不满，反倒很是理解的样子，“兰儿，你的处事我也是见识过的，当然明白你的考量。”
“所以我刚才让你继祖哥给我们家那口子带信儿了，让他今天申时初（下午三点钟左右）来咱们家，跟你见见面，要不你顺便考考他？”
张嫂子的这个态度，杨心兰还挺能接受的，毕竟在她完全不了解的情况下，让她平白地接受一个手艺人，她也没有那么圣母。
屯子里的穷人多了去了，她杨心兰一个农家的小姑娘，又怎么可能全都一下子帮了，她还没有那么大的本事。
而且即便是要帮，杨心兰也会先帮那些踏实、肯干、有能力的人，这到底是两厢帮忙，互惠互利的事情。
让她单方面的做慈善，暂时她还没有这个能力，她给那些人找到相应的活计，那些人也要能拿出成绩来报还她才行啊。
以杨家现在的条件，杨心兰还做不到拿出银钱来白养着人，“行，等张大哥过来再说吧，我先去……”
杨心兰刚想说自已先去忙了，等人来了去叫她，就听到门外响起了继祖哥的声音，“张嫂，我把你家大哥接来了。”
没想到人来得还挺快，看来苏继祖也是感谢张嫂子，这些日子以来对自家媳妇儿的用心看护，直接回去把人给接来了。
“张哥，这就是我杨叔儿的家，你跟我进来吧。”苏继祖跟杨家混得熟了，倒是没什么见外的。
张仁初看着杨家的这个小院，比自已家也好不了很多，就是满院子的鸡、鸭、鹅、猪啥的养了不老少，倒像个过日子的殷实人家。
这时候院子里正全是干活儿的人呢，曾伯娘扭头看向了来人，杨奶奶也上下打量着他，连在厨房里做活儿的李春花，也走到了屋外。
苏继祖直接就往屋子里走去，急着见杨心兰，也没给大家彼此介绍，张仁初就有点手足无措，只站在院子的门口，憨憨地笑着。
还好，张嫂听到自家男人来了，赶紧拉着杨心兰的手走出了屋门，“兰儿，这就是我男人，仁初，这是兰儿姑娘。”
对自已媳妇儿介绍的这个小姑娘，张仁初只嗫嚅着叫了一声“兰儿姑娘。”，就再没表示了，显得很是尴尬，但也看得出这个男人的憨厚老实。
倒是杨心兰，脆生生的跟他打着招呼，“张大哥来了，这几位是……”热情的把曾伯娘、自家奶奶、春花舅姥姥等人，向张仁初做了介绍。
大家彼此见过了，张仁初也就没有刚才那么紧张和别扭了，杨心兰更是直奔了主题，也没跟他拐弯抹角的。
“张大哥，我想品尝一下你的手艺，可是事发突然，先前并没有做什么准备，我也不知道家里还有些什么材料。”
“舅姥姥，你把咱家还有啥做菜的材料，都拿出来交给我张大哥吧，让张大哥给咱们张罗一桌菜，咱们今晚也改善一下伙食。”
这突然就说要张罗一桌酒菜，李春花也是有点发懵，“兰儿，咱家就剩下一些牛肉了，还是你昨天特意让你爹带回来的。”
“厨房里再就是些青菜萝卜啥的，做馆子里的菜怕是不行的，东西太少了，张罗不起来呀。”
“行不行的，你都拿出来让我张大哥看看，能做啥就做啥，反正咱们只是吃个口味。”杨心兰反倒觉得紧着现有的食材做，才更能考验张大哥的功力。
等到曾伯娘和春花舅姥姥从井里拽上两块上好的牛肉，又拿出了一堆五花八门的调料时，张仁初的眼睛都亮了起来。
有多久没有做过调料这么齐全的席面了，今天他可得好好的露一手，心里这么想着，张仁初面上却是客客气气地对心兰到，“兰儿姑娘，你点菜吧。”
说到点菜，杨心兰还真有点犹豫了，“嗯……说起来，我还真不太会点牛肉的菜品，也就知道扒牛肉条和酱牛肉，还有土豆炖牛肉挺好吃的。”
“别的我就真说不上来了，张大哥，你就掂量着做吧，反正就这么些东西，你看看能不能弄出十六个菜来。”
“咱们这可是一大家子的人，菜太少了不够吃呢，还有啊，不仅要色香味俱全，还得能让我奶奶吃得动才行。”
“我奶