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第75章 七月(1/2)

    接下来是把面团分成小条。于小暖用手指比照着,每一条都是食指长短,再比食指粗上一半。
    往搓好的面上抹满油,再盖上盆子继续醒发。
    大葱切成葱花,蒜切末,干辣椒剁成粗辣椒面。
    “老三,帮忙烧火!”
    这边准备上煮面的水,那边于小暖就开始处理面条。
    把醒好的面条用手按扁,横着擀一下。
    等锅里的水翻着沸腾的花儿时,于小暖轻巧地捏着面片的两端,连扯带甩地将面片拉成长条。
    面条,或者说是面片更加恰当,在沸水中渐渐变得边缘透明,光滑柔韧。
    于小暖这才把洗好的油菜和绿豆芽下进去。
    大碗里倒上生抽和老抽,就着锅气把面捞出来。
    面上摆好烫熟的油菜和豆芽,放上葱花蒜末,再撒上新剁好的粗辣椒粉。
    于小暖用炒菜的勺子装了满满一勺菜籽油,拿到灶边烧热。
    热油浇在面上,轻轻地划一个圈。
    鲜香咸辣五味俱全。
    至于冷怀逸的那一碗,当然是没有什么辣味,看上去有些寡淡。
    冷怀逸却不介意。
    他修长的手指抄起竹筷,三挑两挑就把面条拌得匀匀溜溜。
    面片又滑又柔,里面还带着微微的弹。
    奇妙的口感让冷怀逸的眼睛眯了眯。
    于小暖笑嘻嘻地看着每一个人:“味道怎么样?”
    老二吃得呼噜噜的,整张脸都埋在碗里,根本没空说话。
    老三抽出扶碗的左手,对着于小暖挑了个大拇指。
    小妹腮帮子鼓鼓的,口齿不太清楚:“嫂几,好七!”
    就在一句又一句的好七间,日子倏然而过,转眼已是七月。
    于小暖抹了把脸颊上的汗水,嘟着嘴巴,满脸都写着不开心。
    一到夏天,她就没什么食欲。
    她只觉得自己的小腰,都快要一把掐得过来了。
    因为天气实在太难熬,于小暖最近渐渐减少了出摊的频率。
    更多的时候,她都赶着早上不太热的时候动手,做些自己喜欢的小曲奇,之后一壶茶水一卷话本子,在阴凉里优哉游哉地躺上大半天。
    “要是有空调就好了……”
    低声嘟囔了一句,心里多少好受了些。
    今日休假,冷怀逸正呆在书房里。
    书房的窗子开得大大的,冷怀逸只着一身麻布的衬袍,左手支颐,右手拿着一卷书看得专注。
    许是空气太过燥热,冷怀逸不自觉地把衬袍的衣领拉开了些。
    硬朗的肌肉线条若隐若现。
    路过书房的于小暖瞥了一眼,忽然觉得这燥热的天气,似乎也没那么难以忍受了。
    两个月前,冷怀逸把那支参卖了三百余两银子,连带一辆刚做好的两轮马车,一同交到了于小暖的手上。
    于小暖本来想给冷家这几个再添几件新衣服。
    可因为冷母的原因,冷家的也不方便穿得太好。
    冷怀逸虽然没说一定要披麻戴孝,却也坚持不愿太过奢侈。
    于是入夏之前,于小暖又给冷怀逸弄了几件麻布长袍。
    老二和老三,于小暖给他们订做了几件粗棉的短打,既方便,又凉快。
    至于小妹,自然是用细棉做了些衣裙。
    夏天嘛,最重要的就是凉快舒服。
    努力地把目光从冷怀逸的身上收回,于小暖突然有些感谢他的坚持。
    要不是他说要穿麻衣,自己哪有这么好的福利?
    感觉到于小暖的眼神移开,冷怀逸抬了抬下巴,眸子往窗口扫了过去。
    确认于小暖去忙自己的事情了,冷怀逸方才把衣领慢条斯理地拉整齐,唇角勾出细微的弧度。
    这丫头,路过书房时偷看自己的频率越来越高了。
    只不过晚上回房之后,她倒像个正人君子一样,目不斜视。
    想到这里,冷怀逸眉梢轻挑。
    有贼心没贼胆的女人。
    说曹操曹操到,于小暖的脑袋突然从书房窗户里冒了出来:“晚上不如吃槐叶冷淘?”
    “可。”
    冷怀逸头也不抬。
    其实他早就拿捏住了她的喜好,知道她最吃自己冷冷清清的这一套。
    于小暖果真眯着眼睛,似乎对他敛起的衣领有点不满,嘴里不知道念叨了些什么,晃晃悠悠地走开了。
    要说这个季节,唯有凉面之类的吃食,最能俘获人心。
    槐叶冷淘,其实就是加了槐叶汁的凉面。
    这种凉面,白居易吃过,苏东坡吃过,就连明末清初那个名声不大好的钱谦益也吃过。
    能留下这么多的诗词为
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